Eten en drinken in ons restaurant in Gronau
Minder is meer – dat is onze opvatting van luxe.
Huisgebakken taart, vers uit de oven. Met deeg dat met de hand wordt gekneed. In alles wat we serveren, zitten tijd, passie en toewijding aan de natuur. We geven haar de tijd die ze nodig heeft, zonder haast.
De ritmes van de seizoenen vormen ons kompas. Daarbij hebben we oog voor iedereen die bijdraagt aan de groei van onze regio.
Ons eten is ambachtelijk. Uit de streek. Eerlijk en ongecompliceerd.
Onze openingstijden
We nemen de tijd die goed eten nodig heeft.
Wij geloven dat koken volgens het ritme van de seizoenen en met regionale ingrediënten de beste uitdrukking van kwaliteit is. Tegelijkertijd weten we dat echt genieten alleen kan ontstaan wanneer er ook ruimte is voor rust.
Een gestoofd stuk vlees moet immers langzaam garen om mals en smaakvol te worden. Taartdeeg heeft tijd nodig om luchtig en smeuïg te worden. Nieuwe ideeën moeten rustig kunnen rijpen voordat ze een plaats op onze menukaart krijgen. Daarom is ons restaurant op maandag, dinsdagmiddag en doordeweeks tijdens de lunch gesloten.
Van woensdag tot en met zondag staan wij op de onderstaande tijden voor u klaar. Op dinsdag bieden wij een ontbijtbuffet aan; daarna zijn wij gesloten.
Openingstijden
Maandag
Rustdag
Op feestdagen geopend; in dat geval is dinsdag onze rustdag.
Dinsdag
09.00–11.30 uur
Woensdag
09.00–11.30 uur | 15.00–21.00 uur
Donderdag
09.00–11.30 uur | 15.00–21.00 uur
Vrijdag
09.00–11.30 uur | 15.00–21.00 uur
Zaterdag
09.00–21.00 uur
Zondag
09.00–21.00 uur
Feestdagen
09.00–21.00 uur
Openingstijden van onze keuken
Ontbijt
Vooraf reserveren wordt op prijs gesteld.
09.00–11.30 uur
Lunch
Alleen op zaterdag en zondag
12.15–14.00 uur
Middagkaart en gebak
14.30–17.00 uur
Diner
17.30–21.00 uur
Op de volgende dagen is ons restaurant vanwege evenementen, besloten gezelschappen of bedrijfsvakanties gesloten:
- Vrijdag 23 en zaterdag 24 januari 2026 (travestieshow)
- Maandag 26 januari tot en met vrijdag 13 februari 2026
- Vrijdag 17 juli 2026 (tuinconcert)
- Maandag 2 november tot en met vrijdag 20 november 2026 (bedrijfsvakantie)
- Vrijdag 27 en zaterdag 28 november 2026 (musical-dinnershow)
- Woensdag 2 december 2026 (korte verhalen en wijnpraat)
- Donderdag 24 december 2026
- Vrijdag 1 januari 2027
















